Torino: Chardonnay de Bourgogne
I grandi bianchi della Borgogna protagonisti da Rossorubino.
Giovedì 11 giugno la bella Enoteca di via Madama Cristina 21 a Torino propone una serata a tema, mettendo a confronto sei campioni di differenti cru e diversi produttori della zona più vocata di Francia per i vini bianchi: la Borgogna. La proposta mette in degustazione ben quattro Premier Cru e un Grand Cru. Questi i protagonisti: Marsannay Le Clos Renè Bouvier 2005; Beaune Champs-Pimont 1er Cru Domaine Jacques Prieur 2005; Meursault-Charmes 1er Cru Les Charmes Dessus Antonin Guyon 1999; Vougeot 1er Cru Les Clos Blanc Domaine De La Vougeraie 2005; Puligny Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret Domaine des Lambrays 2002; Corton Charlemagne Grand Cru Bonneau Du Martray 2006. In abbinamento crostino con patè di Perigueux, crudo di San Daniele e burratina pugliese. Si comincia alle 21.15, al costo di 65 euro. Prenotazioni allo 0116502183.
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