Piozzo: una birra per l’estate

Manifestazione birraria e concorso per homebrewers.

Potrebbero definirsi “birrai hobbisti” quelli che la Birreria Baladin attende tra sabato e domenica prossimi. Sono tutti coloro che vorranno partecipare al concorso popolare sulla birra fatta in casa lanciato dagli amici di Piozzo. Dopo il successo di Open Baladin, la cui ricetta è stata resa disponibile integralmente a chiunque, Teo Musso e compagni organizzano un weekend all’insegna del luppolo, fondato su incontri a pranzo e cena, discussioni sulle birre a rischio di estinzione, visite alla piantagione sperimentale di luppolo con gli agronomi della TecnoGranda, concerti, scambi di articoli per collezionisti, degustazioni pubbliche e la premiazione della birra per l’estate. Tra gli altri appuntamenti del cuneese, da segnalare stasera a Bene Vagienna la cena romana promossa dall’Associazione “Le Terre dei Savoia” e la conclusione della Sagra dei piccoli frutti domenica a Martiniana Po.

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