Home » Enogastronomia a cura di Fabrizio Bellone

Torino: il fritto misto della Taberna

26 ottobre 2009 Nessun Commento

tabernalibraria

Un appuntamento gustoso in uno dei locali emergenti del centro cittadino.

Da sempre l’autunno è il periodo migliore per gustare il fritto misto alla piemontese. Un tripudio di carne, verdura e frutta, dal salato al dolce, per un piatto unico tipicamente sabaudo. Chi volesse gustarlo al meglio non può perdere la serata organizzata dalla Tabernalibraria, il ristorante enoteca di via Bogino 5 a Torino. Martedì 27 ottobre lo chef Lio preparerà il fritto misto alla piemontese in 16 portate e lo correderà di un dessert finale per un conto complessivo di 28 euro. In abbinamento potrete scegliere dalla vasta carta dei vini del locale. Provatelo con un Grignolino d’Asti, un Pelaverga di Verduno, o un Nebbiolo delle Langhe. Prenotazioni allo 011836515.

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