Torino: osterie, vini e presìdi
09 febbraio 2010
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Stasera appuntamento alla Cantina Metropolitana di Cosimo Torlo.
Il “ghiottone errante “ de La Stampa incontra Slow Food in via Paolo Braccini 59 a Torino, in una serata che vedrà protagonisti tre prodotti dei Presìdi Slow Food cucinati dagli chef di tre diverse Osterie torinesi: Antiche Sere, Con Calma e Oca Fola. In abbinamento un vino di Nicola Bersaglio di Gavi, uno di Giuseppe Cortese di Barbaresco ed uno di Cascina Corte di Dogliani. Costo 20 euro, prenotazioni al 335 6365593.
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