Home » Enogastronomia a cura di Fabrizio Bellone

Piacere, Barbaresco!

02 settembre 2010 Nessun Commento

Giunge alla quarta edizione la manifestazione dell’Enoteca Regionale, nei luoghi della importante docg langarola. Rivolta a tutti gli appassionati del mondo del vino, “Piacere, Barbaresco” offre l’occasione di avvicinarsi alle belle sfumature che il Nebbiolo sa donare nella zona di Treiso, Neive e Barbaresco. Una vera e propria full-immersion nel mondo del Barbaresco, con la possibilità di visitare i principali cru dove nasce, ed il piacere di degustare con calma, nei quattro giorni di durata della rassegna, i vini nati nei millesimi 2006 e 2007. Si comincia il 3 settembre, con un Educational riservato agli under 30, a sottolineare quanto il Barbaresco possa ammaliare anche i palati più acerbi. In serata a Treiso è prevista la festa della vendemmia. Sabato 4 settembre Treiso ospita le degustazioni libere delle ultime due annate disponibili sul mercato, con una cinquantina di produttori che hanno aderito con i propri vini. In serata, cena di gala alla Ciau del Tornavento, con Maurilio sugli scudi e riserve d’annata. Le degustazioni del Barbaresco 2006 e 2007 proseguiranno, tra le 11.00 e le 19.00, fino a lunedì 6 settembre. Tra le iniziative collaterali si segnalano la marenda sinoira domenicale a Treiso, una cena conviviale all’Osteria dell’Unione, i tour guidati nelle vigne delle menzioni geografiche aggiuntive e gli assaggi di Chianti Rùfina, ospite della rassegna. Ulteriori informazioni su www.enotecadelbarbaresco.it

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