Alimenti mal conservati, a Torino denunciato il titolare di un ristorante cinese


A seguito di una segnalazione gli agenti della Polizia Locale di Torino hanno effettuato un controllo ispettivo in un ristorante cinese/giapponese in via Sacchi. Gli agenti hanno rinvenuto alimenti che, acquistati surgelati, venivano decongelati, lavorati e successivamente riposti nel congelatore a pozzetto. Nei congelatori, gli agenti hanno trovato circa 46 chilogrammi di alimenti posti sequestro giudiziario.

Il titolare è stato denunciato per ‘cattivo stato di conservazione di alimenti’ e sarà sanzionato per scarse condizioni igieniche della cucina e per non aver apposto le necessarie coperture ai bidoni presenti nella zona dove avveniva la manipolazione degli alimenti crudi e cotti.

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