Il Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Go Wine organizza la prima edizione di Anteprima Grignolino & Co. al Castello Paleologo di Casale Monferrato.

Il weekend tra sabato 13 e domenica 14 maggio rappresenta un importante momento di cultura e di piacere per il Monferrato Casalese. Parte infatti la prima edizione di Anteprima Grignolino & Co., evento dedicato al Grignolino del Monferrato Casalese, alla Barbera del Monferrato Superiore, al Rubino di Cantavenna e al Gabiano.

La rassegna, coordinata dal Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Go Wine, si svolge al Castello Paleologo di Casale Monferrato. È destinata ad un pubblico di winelovers, operatori, giornalisti e blogger.

PROGRAMMA

-Degustazioni a calice e vendita vini A tu per tu coi vigneron soci del Consorzio (oltre 100 etichette e circa 25 produttori);

-Blind Masterclass tecnica a cura di Mario Ronco, con analisi e commenti su dieci campioni di Grignolino del Monferrato Casalese 2022, dei sette areali di produzione;

-Masterclass di dodici referenze sulle differenti denominazioni;

-Visite guidate al Centro di Documentazione delle Doc Paolo Desana;

-Convegno Cambiamenti Climatici, Portinnesti di nuova generazione e tecnologia applicata alla viticoltura.