16° Salone Internazionale dei Vini Biologici. Organizzato dall’Associazione intraprofessionale per i vini biologici della Languedoc-Roussillon, il prossimo Salone Millésime Bio si svolgerà presso il Centro Esposizioni di Montpellier, nella Francia meridionale, dal 26 al 28 Gennaio. Il Millésime Bio è l’unico Salone al mondo interamente dedicato ai vini biologici e riservato alle aziende del settore. Quest’anno ospiterà più di 300 espositori tra viticoltori e distributori provenienti da Germania, Spagna, Francia, Italia, Portogallo, Regno Unito, Romania ed altri paesi. Creato nel 1993 da alcuni viticultori del Languedoc-Roussillon, garantisce la certificazione biologica dei prodotti in esposizione, secondo la regolamentazione europea. Queste le aziende piemontesi in rassegna: Cantine Volpi di Tortona; Cascina Corte di Dogliani; Cascina degli Ulivi di Novi Ligure; Cascina Zerbetta di Quargnento; Castello di Tassarolo; Erbaluna di La Morra; I Tre Poggi di Canelli; Lo Spaventapasseri di Mombaruzzo; Mario Torelli di Bubbio; Nuova Cappelletta di Vignale Monferrato; Pernigotti di Carezzano; Fratelli Rovero di San Marzanotto d’Asti; Valli Unite di Costa Vescovato. Il catalogo del salone è disponibile sul sito internet www.millesime-bio.com.
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