Blind tasting e cena biblica all’EnotecAmica di Asti


Tre interessanti iniziative dell’EnotecAmica di Campagna Amica Asti. Si comincia giovedì 26 gennaio.

È in partenza il nuovo calendario di degustazioni di EnotecAmica Asti, il punto vendita e incontri del Mercato Contadino di Campagna Amica.

Giovedì 26 gennaio sarà dedicato ad un’esperienza sensoriale alla cieca, alla scoperta dei vini rossi. Intitolata Territori DiVini al…buio, prevede un blind tasting su 8 vini guidata dal wine coach e sommelier Paolo Noto.

In abbinamento i prodotti agroalimentari a cura dei cuochi contadini di Campagna Amica. Costo 35€.

Venerdì 3 febbraio è in programma una iniziativa davvero particolare. È una riunione conviviale condotta dai cuochi contadini, con la partecipazione di don Andrea Ciucci.

Denominata Cena Biblica: La Terra dei Sette Sapori prevede ricette tratte dai libri Abramo e le ricette della Bibbia e Mangiare da Dio, da San Paolo a Papa Francesco di don Andrea Ciucci e Paolo Sartor.

Ogni portata è accompagnata dalla lettura di un passo della Bibbia. Costo 30€.

Mercoledì 15 febbraio Andrea Castelli, sommelier Ais, condurrà Il Piemonte in bianco. In degustazione Arneis, Moscato ed Erbaluce al costo di 30€.

Tutti gli incontri si svolgono nel salone polivalente di corso Alessandria 271.

Info e prenotazioni: 3371120058

www.enotecamica.it

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