Dogliani: marenda sinoira e salame cotto

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marenda_sinoira-150x150 <strong>Dogliani</strong>: marenda sinoira e salame cotto

Occasione gastronomica domenicale nel centro del cuneese.

Il Comune di Dogliani, la Bottega del Vino Dolcetto e la Condotta Slow Food di Dogliani e Carrù, organizzano la quinta edizione della manifestazione intitolata “Marenda Sinoira”. Si tratta di un vero e proprio mercato delle vivande del tradizionale spuntino piemontese: antiche conserve, salumi, formaggi, pane, dolci e miele. In parallelo si svolgerà anche il 5° Festival del Salame Cotto, concorso a premi riservato ai migliori produttori del tradizionale salume. La giornata da segnare sul calendario è quella di domenica 26 Aprile. 

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