I principali appuntamenti golosi del quarto weekend di giugno


Alcune proposte per trascorrere il fine settimana tenendo allenate le papille gustative.

Fine settimana ricco di eventi ed iniziative quello che si apre oggi.

I suggerimenti di Zipnews.

ALMESE (To) – Baratuciat vitigno DiVino

baratuciat-almese I principali appuntamenti golosi del quarto weekend di giugno

La 3^ edizione di Baratuciat vitigno DiVino si svolge a Almese nel fine settimana 21-23 giugno.

Si comincia venerdì sera con una degustazione di vini e formaggi riservata agli addetti ai lavori alla Tenuta Gran Vigna di Rivera.

Sabato 22 giugno in piazza Martiri della Libertà mercatino dei produttori locali, banchi d’assaggio dei Baratuciat, premiazione dell’etichetta 2024, cibo, vino e dolci a tema.   

Domenica 23 giugno si aggiunge l’esposizione fotografica, l’aperitivo in piazza e la presentazione del libro Baratuciat di Gian Paolo Spalivero.

I dati relativi al vitigno parlano di oltre trenta produttori che lo coltivano tra Val di Susa, Collina moreniche della Sacra, Canavese, Saluzzese, Ovadese, Langhe e Monferrato. Sono 30 mila le bottiglie disponibili, con una previsione di aumento a 50 mila nel giro di tre anni.

Da vitigno dimenticato a grande bianco della provincia di Torino, ora il Baratuciat si appresta ad affermarsi nell’intero Piemonte con la produzione di vini spesso diversi fra loro, ma con la caratteristica comune della longevità e della piacevolezza.

Info: http://www.vinistoricisacra.com/

ASTI – Showcooking Campagna Amica

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Sabato 22 giugno al Mercato Contadino di Campagna Amica Asti la cuoca contadina Barbara Zavattero, dell’Agriturismo Ca’ d’ Pinot, sarà protagonista di uno showcooking sull’impasto e la preparazione di focaccia e agnolotti.

È prevista anche un’esposizione di grani antichi e biologici dal titolo Biodiversità in mostra, a cura di Cesare Quaglia dell’Azienda Agricola Biologica Agricoltura Indigena.

A fine mattinata le Aziende del Mercato Contadino di Campagna Amica Asti proporranno agri-pizza in assaggio.

Info: 3409443635 – 0141380400.

ASTI e Provincia – Carpionato del Mondo

carpionato-del-mondo-1-1024x774 I principali appuntamenti golosi del quarto weekend di giugno

In attesa che cominci la seconda edizione del Carpionato del Mondo (ne abbiamo scritto in questi giorni su queste pagine) si disputano alcuni anticipi.

Venerdì 21 giugno dalle 18.30 in avanti picnic con assaggi di carpione al Bosco degli Astigiani, appezzamento collinare con vista su Viatosto ad Asti.

Sabato 22 giugno tocca alla Pro Loco di Casabianca, con una Gran Carpionata mista da prenotare ad uno di questi numeri: 3409024737 – 3476946788.

Info: www.carpionatodelmondo.it

BAGNASCO (Cn) – Condivisioni Festival

condivisioni I principali appuntamenti golosi del quarto weekend di giugno

Fino a sabato 22 giugno birra, cibo e musica al campo sportivo di Bagnasco.

Inizio ore 19, con pan fritto, salame, pizza e carne alla griglia.

Organizzazione a cura di Bagnasco calcio e Proloco.

Info: prolocobagnasco@gmail.com

CERRINA MONFERRATO (Al)- Sagra dell’agnolotto

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Fino a lunedì 24 giugno la Proloco di Cerrina Monferrato organizza la 9^ Sagra dell’agnolotto di Cerrina Monferrato.

In programma manifestazioni sportive, musica dal vivo, luna park e stand gastronomico aperto tutte le sere.

Gli agnolotti saranno serviti con vari ripieni e sughi in abbinamento.

Ingresso gratuito in via Casale Molino.

Info: 3313071699.

COLLI TORTONESI (Al) – Quatar pass per Derthona Timurass

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Quatar pass per Derthona Timurass è l’annuale percorso enogastronomico per i colli tortonesi organizzato da Slow Food Tortona.

La data della 12^ edizione della kermesse è fissata per domenica 23 giugno, con oltre 35 cantine partecipanti.

Due i punti di accredito: Cantina Sociale di Tortona a Tortona ed Ezio Poggio Winery a Vignole Borbera.

In entrambe le postazioni si può perfezionare l’iscrizione, ricevere la cartina con tasca e bicchiere e partire alla scoperta delle cantine e di un territorio dove la biodiversità è ancora reale.

Costo 40€, 35€ per i soci Slow Food, AIS, FISAR, ONAV.

Zipnews ne ha scritto qui.  

Info: Quatar Pass

LA MORRA (Cn) – Hill Barolo

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La Cantina Comunale di La Morra festeggia l’arrivo dell’estate con l’edizione 2024 di Hill Barolo.

Venerdì 21 giugno vino, cibo e musica sul Belvedere.

Sabato 22 giugno alle 11 masterclass dal titolo Viaggio in Friuli: Cormòns, il Collio e l’Isonzo.

In degustazione:

BLAZIC, Ribolla Gialla DOC Collio 2022

RACCARO, Friulano DOC Collio 2023

MAGNAS, Friulano DOC Collio 2022

DRIUS, Friulano Riserva Sensar DOC Collio 2021

SGUBIN, Malvasia DOC Isonzo 2022

DORO PRINCIC, Malvasia DOC Collio 2022

CANTINA PRODUTTORI CORMONS, Collio Bianco DOC Collio 2022

EDI KEBER, Collio Bianco DOC Collio 2018

TOROS, Merlot Riserva DOC Collio 2020

CASTELLO DI SPESSA, Rosso del Conte “San Serf” DOC Collio 2007

In abbinamento gastronomico due sorprese friulane.

Costo 50€, soci Ais 45€.

ROCCHETTA TANARO (At) – Braida Curej Days

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Il Braida Wine Resort celebra l’inizio dell’estate con una due giorni intitolata Curej Days.

Domenica 23 e lunedì 24 giugno a Rocchetta Tanaro, dalle 14 alle 20, si assaggia un calice di Curej con vista sulle vigne. Una Barbera giovane, fresca e di impronta contemporanea.

L’iniziativa vuole festeggiare il recupero di un’area storicamente vitata sulla collina dell’Asinara, due ettari con esposizioni affacciate al paese a est, sud-est e sud. Le uve di questa nuova vigna, tra tre anni, si aggiungeranno alla produzione di San Bernardo Curej.

Prenotazioni: 3351559195.

SALUZZO (Cn) – C’è Fermento

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Fino a domenica 23 giugno a Saluzzo 14ª edizione di C’è Fermento, salone della birra artigianale di qualità.

Venti birrifici e undici cucine di strada animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, con birra artigianale e street food.

Organizzazione a cura de Il Quartiere, in collaborazione con la Città di Saluzzo e con la Condotta Slow Food del Marchesato di Saluzzo.

Orario: dalle 18 a tarda sera.

Alcuni appuntamenti da non mancare:

-sabato 22 giugno alle 17.00: IL TURISMO BIRRARIO

-sabato 22 giugno alle 19.00: LA FILIERA DELLA BIRRA

-sabato 22 e domenica 23 giugno alle 18.15: SCOPRI LA BIRRA – DEGUSTAZIONE GUIDATA ALLA CIECA

Informazioni: 0175 43527 – 3469499587

SERRALUNGA D’ALBA (Cn) – Wine night

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Sabato 22 giugno Serralunga Wine Night a Serralunga d’Alba.

Nei giardini del Castello una dozzina di produttori metteranno in degustazione tre differenti etichette. Previsto un abbinamento con prodotti gastronomici.

Tre le fasce orarie: dalle 18.30 alle 20.30, dalle20 alle 22, dalle 21.30 alle 23.30.

Costo 20€, degustazione e visita al castello 25€.

Organizzazione a cura di Barolo&Castles Foundation e Comune di Serralunga d’Alba, in collaborazione con la Pro Loco di Serralungae i produttori locali.

La serata sarà replicata sabato 20 luglio.

Prenotazioni: 0173/613358.

SIZZANO (No) – Mostra del Vino Sizzano DOC

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Si apre sabato 22 giugno la tradizionale Mostra del Vino Sizzano DOC, evento organizzato dalla Pro Loco per promuovere il territorio ed i prodotti tipici Sizzanesi.

La 52^ edizione della manifestazione comincia alle 17 in piazza Prone a Sizzano con l’inaugurazione ufficiale, seguita dalla premiazione del concorso enologico Grappolo d’argento e dalla degustazione dei vini premiati. La giornata prosegue con Stuzzicando tra le vigne, passeggiata a tappe tra le colline di produzione del Sizzano doc.

Domenica 23 visite alle cantine storiche.

L’evento rappresenta un’opportunità per degustare i vini autoctoni del territorio, i doc Sizzano e Colline Novaresi.

La Mostra dura fino al 30 giugno.

Info: prolocosizzano@hotmail.it

TREISO (Cn) – Summer Fest

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Cucine di strada, vino, birra e molto altro alla Treiso Summer Fest.

 Sabato 22 giugno in piazza Leopoldo Baracco a Treiso sarà possibile pranzare, fare aperitivo, cenare o trascorrere un dopo cena insieme a tante proposte streetfood tra pizze, bao, burger.

Ci saranno la pizza di Fulvio Marino di Fuoco Farina di Alba, i panini giapponesi gourmet di BaoLab di Torino, gli agnolotti artigianali del pastificio Bolognese, i gelati e i sorbetti di Pepino.

In abbinamento birre, vini delle Langhe e cocktail. 

La giornata sarà accompagnata da dodici ore di musica no stop dalle 12 a mezzanotte, con 7 artisti che si alterneranno live sul palco.

Info: QUI.

VIGNALE MONFERRATO (Al) – Vino Via

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Sabato 22 giugno tappa Vino Via tra le colline del Monferrato con tre cantine da visitare.

Ritrovo a Vignale Monferrato in piazza Mezzadra alle 9.30.

Tragitto di 15 km tra Vignale, Olivola e Cella Monte.

Degustazione dei vini, pausa picnic e apericena.

Cantine visitate: Hic et Nunc, Cascina Montecchio, La Casaccia.

Info: 3495375708.

www.vinovia.it

Fabrizio Bellone

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