Alcune proposte per trascorrere il fine settimana tenendo allenate le papille gustative.
Fine settimana ricco di eventi ed iniziative quello che si apre oggi.
I suggerimenti di Zipnews.
ALBUGNANO (At) – Festa in campagna
Sabato 29 giugno alle 12.30 il ristorante Ca’ Mariuccia ospita in cascina Casa Vicina per una degustazione itinerante.
Sarà una festa in campagna con musica dal vivo che prevede: antipasto in burnia dalla dispensa di Casa Vicina; risotto aglio, olio e peperoncino; la griglia; pizza gastronomica; salumi e formaggi; dessert flambè
In abbinamento una selezione di vini a cura dell’Associazione Albugnano 549.
Costo 90€ bevande comprese.
Prenotazioni: 3357507496 – info@camariuccia.it
GOVONE (Cn) – Vini PIWI
Sabato 29 Giugno al Castello Reale di Govone prima edizione di VINI PIWI, evento dedicato alla scoperta del nuovo mondo dei vitigni resistenti.
Si tratta di vini prodotti a partire da vitigni con un’alta resistenza alle malattie, che consente di ridurre i costi legati ai trattamenti fitosanitari.
Sono attese oltre 25 cantine e più di cento etichette da tutta Italia, oltre a una selezione internazionale.
Apertura alle 10 con un convegno dedicato ai professionisti del settore dal titolo Vitigni resistenti, una grande opportunità per la viticoltura piemontese.
Dalle 15 nella sala polifunzionale La Serra Mostra dei VINI PIWI, con oltre cento vini resistenti raccontati da 25 cantine provenienti da tutta Italia, oltre ad una selezione di cantine internazionali.
L’evento è organizzato da PIWI Piemonte, PIWI International e Torino Wine Week.
Info:QUI.
ROCCAVERANO (At) – Fiera Carrettesca
Sabato 29 e domenica 30 giugno a Roccaverano arriva la 23^edizione della Fiera Carrettesca, festa che celebra il Roccaverano DOP e le altre eccellenze enogastronomiche del territorio.
Nella circostanza Roccaverano festeggia le sue due anime: quella del borgo storico e quella casearia, dovuta al suo formaggio a pasta morbida, a latte 100% caprino, dal sapore deciso fino al piccante a seconda della affinatura.
Nei due giorni ci sarà la mostra mercato dei produttori, ma anche degustazioni guidate, masterclass, concorsi e momenti di discussione e approfondimento.
Sabato 29 giugno
ore 19 – Piatti della tradizione delle Pro Loco del territorio e degustazione di vini a cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato in abbinamento a Roccaverano DOP di diverse stagionature;
Ore 21.30 – Presentazione in anteprima del nuovo video promozionale del Roccaverano DOP dedicato ai 45 anni della DOP. Concerto dei The Dugongos, a seguire DJ Set.
Domenica 30 giugno
ore 10 – 18 – Mostra mercato del Roccaverano DOP e prodotti di Langa, degustazione e vendita;
Ore 11.30 – Laboratorio di caseificazione per i più piccoli;
Dalle 12- Piatti della tradizione cucinati dalle Pro Loco del territorio;
Ore 15 – Masterclass sul Roccaverano DOP a cura dei Maestri Assaggiatori Onaf;
Ore 15 – Laboratorio di caseificazione per i più piccoli;
Ore 16 – Investitura di Pietro Carlo Adami, Presidente ONAF, a Cavaliere del Roccaverano DOP 2024;
Ore 17.30 – Premiazione Concorso ONAF Il miglior Roccaverano DOP in tavola selezionato da Giuria ONAF e Premiazione de Il Miglior Roccaverano DOP in Fiera votato dal pubblico.
Info:014488465 – info@roccaveranodop.it
SANTO STEFANO BELBO (Cn) – Notte Gialla
Sabato 29 giugno, dalle ore 19 Santo Stefano Belbo attende il passaggio del Tour de France con il suo Moscato d’Asti sotto le Stelle.
Brindisi inaugurale all’Ape Glam con Asti Spumante e Moscato d’Asti DOCG.
Percorso enogastronomico con piatti della tradizione locale.
Nel corso della serata i negozi saranno aperti e ci saranno bancarelle, degustazioni di vini e prodotti tipici locali.
SERRALUNGA D’ALBA (Cn) – Cena in piedi a Cascina Galarej
Cascina Galarej è un hotel a 4 stelle nel complesso del Villaggio Narrante in Fontanafredda.
Domenica 30 giugno ospita una cena in piedi sulla terrazza con vista sui filari del Barolo.
Ingresso più cena di otto piatti e un calice di vino 40€; con tre calici di vino 45€.
Inizio ore 19.30.
È possibile pernottare in una delle dieci camere della struttura.
Info: QUI.
TORINO – Vermouth di Torino Week
Si conclude domenica 30 giugno la settimana del Vermouth di Torino.
Questi gli ultimi appuntamenti che il Consorzio del Vermouth di Torino propone all’interno della Vermouth di Torino Week:
-29 giugno ore 19, Casa Bava a Cocconato: cinema in Vigna con Vermouth & Tonic;
-30 giugno ore 17, Mercato Centrale di Torino: crea il tuo profumo al Vermouth;
-30 giugno ore 19.30, La Bottega di Giò a Piossasco: il sapore del Vermouth.
Info: https://www.vermouthditorino.org/vermouth-week/
VALLE D’AOSTA – Go Wine Weekend
Sabato 29 e domenica 30 giugno il quarto appuntamento del calendario 2024 dei Go Wine Week-End e dei Go Wine Day prevede un viaggio in Valle d’Aosta.
Nel programma di sabato le visite alle cantine Les Crêtes, Cave des Onze Communes, Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle.
Cena e pernottamento a Saint Pierre da La Source.
Domenica visita alla città di Aosta, e alla Cave Cooperatives de Donnas.
Info: 0173364631 – ufficio.soci@gowinet.it
VALLE GRANA (Cn) – Ecomuseo Terra del Castelmagno
Per la rassegna Esperienze di Gusto 2024 sabato 29 giugno l’Ecomuseo Terra del Castelmagno organizza una giornata in Valle Grana.
Programma:
-ore 10 visita in azienda di Castelmagno dop e visita al Santuario di Castelmagno;
-ore 13 picnic nei prati a km zero;
-ore 15 visita al museo Terra del Castelmagno a Monterosso Grana e passeggiata nel paese senza tempo.
Costo 45€; bambini 4-12 anni 32€.
Info: 3939207516 – 3294286890.
Fabrizio Bellone