I principali appuntamenti golosi nel weekend di Pasqua e Pasquetta


Alcune proposte per trascorrere il fine settimana lungo di Pasqua e Pasquetta tenendo allenate le papille gustative.

Fine settimana ricco di eventi ed iniziative quello di Pasqua e Pasquetta.

I suggerimenti di Zipnews.

ASTI – Mercato Contadino di Campagna Amica

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La grigliata di Pasquetta curata dalle aziende agricole del Mercato Contadino di Coldiretti.

Un pacco grigliata per due persone contiene 1,2 kg di carne, così suddivisa: due hamburger di pollo, due medaglioni di coniglio, due costine di maiale, 200 grammi di salciccia di vitello e due spiedini misti.

Costo 18 euro.

Pane fresco su prenotazione.

È anche possibile acquistare i vini selezionati dall’EnotecAmica e la Colomba con Moscato e nocciola tonda gentile trilobata.

Ritiro del pacco domenica 31 marzo tra le ore 10 e le ore 12.

Info e prenotazioni: 3371120058.

NIZZA MONFERRATO At) – Cascina La Barbatella

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Lunedì 1° aprile grigliata di Pasquetta con le carni della Macelleria Vittorio e Loredana di Nizza Monferrato.

In menu: costina di maiale al vermuth bianco, salamella alla Barbera, sovracosce di pollo marinate, tagliata di picanha di Fassona Piemontese, verdure. Inoltre salame alla Barbera, piccola selezione di formaggi, grissini artigianali, frutta e dolce.

Si bevono gli ottimi vini della Cascina La Barbatella.

Info: 3450413704 – 3494165241

labarbatella@labarbatella.com

ROCCAVERANO (At) – Scuola del Roccaverano

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Lunedì 1° aprile riapre le porte la Scuola del Roccaverano, showroom dedicato alla DOP nel centro dell’omonimo borgo.

I produttori del Consorzio di tutela del Roccaverano DOP raccontano i segreti di un formaggio di capra unico attraverso degustazioni guidate.

L’iniziativa prosegue tra le 11 e le 18 in tutte le domeniche e i giorni festivi.

Oltre agli assaggi è possibile acquistare.

Info: 014488465 – info@roccaveranodop.it

ALBARETTO DELLA TORRE (Cn) — A tu per tøur

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Sabato 30 marzo, dalle 15 alle 18, una giornata per scoprire i vini di Langa e alcuni prodotti agroalimentari di filiera corta, attraverso il racconto e giochi sensoriali.

Si chiama A tu per tour ed è una degustazione itinerante a tappe che si svolge ad Albaretto della Torre.

Per ogni tappa è prevista la degustazione di un vino, abbinato a un prodotto gastronomico di eccellenza proveniente da filiera corta.

Sono previste tre tappe nel centro del Borgo alla presenza di un comunicatore esperto di vino e prodotti agroalimentari.

Ogni tappa si conclude con un gioco/quiz che consente di accedere alla tappa successiva.

Il percorso inizia sulla sommità della Torre di Albaretto, dove ha sede il mMuset, micro museo sensoriale dell’Alta Langa.

La seconda tappa ha luogo in una chiesetta sconsacrata nel centro del paese, riservata in esclusiva.

Il percorso sensoriale si conclude sulla terrazza panoramica di Albaretto per un assaggio con vista completa su tutta la Bassa Langa con la cornice delle Alpi sullo sfondo.

Prenotazione obbligatoria tramite Lovelanghe Tour.

Info: 3381178617 – 0173216026

ilenia@lovelanghe.com

BRA (Cn) – Fiera di Pasquetta

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Lunedì 1° aprile in piazza Giolitti prodotti a Km zero e fattorie didattiche a cura dei produttori di Campagna Amica.

Per tutta la giornata esposizione e vendita di specialità locali: salumi, vini, composte, prodotti sott’olio e sott’aceto, confetture, frutta essiccata, succhi, miele, nocciole.

Le fattorie didattiche Coldiretti del progetto Educazione alla Campagna Amica offriranno laboratori per i più piccoli su api, miele e caseificazione.

Al mattino 14^ edizione della Fiera zootecnica con gli allevatori e i capi di razza bovina Piemontese.

Info: 0171447211 – cuneo.coldiretti.it

MONDOVI (Cn) – Pasquetta in Piazza

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Nella cornice di Piazza Maggiore a Mondovì Piazza tradizionale appuntamento di Pasquetta. Il menu prevede tris di antipasti con salamino, formaggio e frittata; grigliata di carne con patatine fritte; dolce; vino e acqua. Costo 18 euro, bambini fino a dieci anni 10 euro.

Nel corso della giornata possibilità di visita dei beni culturali cittadini: Museo della Stampa, Museo della Ceramica, Torre Civica del Belvedere.

A cura dell’Associazione La Funicolare.

Informazioni: 3917598205 – iatmondovi@visitcuneese.it

https://lafunicolare.net/

MONFORTE D’ALBA (Cn) – Merendina nella Saracca

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La merendina nella Saracca si svolge il 1° aprile.

Pranzo, musica dal vivo e vini del posto: antipasti; tajarin al ragù; grigliata mista con patatine; dolce; quattro calici di vino.

Prezzo menù completo 30 euro.

Info: 3397189282 – 3669074522.

RODDI (Cn)Saperi e Sapori di Langa

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Una passeggiata alla scoperta del borgo di Roddi con degustazione guidata per abbinare i grandi vini di Langa a prodotti agroalimentari di filiera corta.

Sabato 30 marzo la Strada del Barolo e grandi vini di Langa propone una breve passeggiata esperienziale accompagnati da una guida esperta del territorio, che si conclude con una degustazione di vini abbinati a prodotti come Nocciola Piemonte IGP e Castelmagno DOP

La degustazione si svolge al La Crota di Roddi.

Presenti i produttori; possibilità di acquisto. 

Sabato 30 marzo dalle 10.30 alle 12.15.

Costo 25 euro.

VERDUNO (Cn) – Brunch da Bel Colle

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A Verduno la Cantina Bel Colle organizza un brunch di Pasquetta.

Una giornata tra i silenzi che Verduno sa regalare, oltre agli scorci di panorama sulle vigne e alla qualità dell’azienda Bel Colle.

Prenotazioni: 3358741383.

Fabrizio Bellone

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