Slow Food presenta la Guida alle birre d’Italia 2009.
Mercoledì 4 febbraio a Torino presso Eataly sarà possibile degustare le migliori birre artigianali d’Italia, secondo il parere di Slow Food. Spazio a 22 prodotti di microbirrifici artigianali, alcuni già molto noti, altri meno, abbinati a salumi, formaggi, chili con carne e fagioli, cioccolato. Inizio alle 19, ingresso, degustazione e Guida al prezzo di 28 euro. Per chi volesse approfondire la conoscenza del pianeta birra, invece, consigliamo l’iniziativa di Turismo in Langa, che da martedì 3 febbraio offre un corso di avvicinamento di quattro lezioni a 90 euro presso il Burrificio Citabiunda di Neive. Queste le etichette premiate dalla Guida alle birre d’Italia 2009.
Piemonte:
Elixir – Baladin, Piozzo (Cn);
SensuAle – CitaBiunda, Neive (Cn);
Sveva – Grado Plato, Chieri (To);
Quarta Runa – Birrificio Montegioco, Montegioco (Al);
Tosta – Pausa Café, Saluzzo (Cn);
slurp! – SorA’laMA’, Vaie (To);
Daü – Troll, Vernante (Cn);
Lombardia:
Rubinia – BABB, Manerbio (Bs);
Du Bi-Du – Bi-Du, Rodero (Co);
Tipopils – Birrificio Italiano, Lurago Marinone (Co);
BackDoorBitter – Orso Verde, Busto Arsizio (Va);
Liguria:
Maltus Faber Ambrata – Maltus Faber, Genova;
Nivura – Scarampola, Millesimo (Sv);
Emilia Romagna:
Verdi Imperial Stout – Birrificio del Ducato, Busseto (Pr);
Divina – Torrechiara, Torrechiara (Pr);
Toscana:
Bastarda doppia – Amiata, Arcidosso (Gr);
Stoner – Bruton, San Cassiano di Moriano (Lu);
Lazio:
Re Ale – Birra del Borgo, Borgorose (Ri);
Rajah – Stazione Birra, Morena (Rm);
Abruzzo:
Farrotta – Almond ’22, Spoltore (Pe);
Campania:
Noscia – Maltovivo, Carpiglia Irpina (Av);
Sardegna:
BB 10 – Barley, Maracalagonis (Ca).