Monferrato astigiano: sei bollito o fritto?

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olive-ascolane-150x150 <strong>Monferrato astigiano</strong>: sei bollito o fritto?

Due weekend del gusto a Km 0. Il Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato e la Vintage Tour organizzano due weekend gastronomici per far conoscere il vero Bollito Misto e il Fritto Misto alla Piemontese. Oltre 50 ristoranti, trattorie e vinerie della provincia di Asti proporranno lo stesso menu, allo stesso prezzo, nello stesso fine settimana. Tutti i prodotti utilizzati saranno “Km 0”, ossia prodotti locali, certificati da Coalvi e da Coldiretti. In particolare, la carne sarà esclusivamente di Razza Bovina piemontese. Si parte questo fine settimana con il bollito, si prosegue l’ultimo weekend di marzo con il fritto. Il costo del menu completo, vini inclusi, è di 25 euro. Per conoscere l’elenco dei locali potete contattare il Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato in piazza Roma 13 ad Asti, telefonando allo 0141599468, oppure inviando un messaggio di posta elettronica all’indirizzo astimonferrato@terredasti.it.