Roero: Porté Disné

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portedisne-150x150 <strong>Roero</strong>: Porté DisnéArriva la 15^ edizione della passeggiata enogastronomica tra Montà e Canale.

Portare il pasto ai familiari impegnati nella vigna era il rito contadino di tutti i giorni di lavoro. Da 15 anni i Comuni di Montà e Canale lo ripropongono con successo attraverso un pranzo itinerante lungo un emozionante percorso tra le colline, i filari e i boschi del Roero. Si parte da Montà in mattinata con la cesta di vimini del pasto e si arriva a piedi a Canale nel pomeriggio dopo una serie di soste per degustare il meglio delle “cose buone” del posto. Il ritorno è garantito da un bus navetta. Questo il menu della 15^ edizione: Bruschetta con lardo, Ratatui in agrodolce, Frittatine alle erbette, Cipolle ripiene, Risotto agli asparagi, Carne alla pietra con insalata, Formaggi Bra e Raschera, Fragole. 34 produttori dei due Comuni mettono a disposizioni i vini del territorio: favorita, arneis, barbera d’Alba, Roero, Birbet. Per informazioni e prenotazioni: 0173977423 – 017397912

 

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