Rivoli sta per accogliere uno degli eventi culinari più importanti del panorama europeo. Il “Mercato Europeo del Commercio Ambulante” sbarca da oggi nelle strade del paese, attrirando l’attenzione di tante famiglie. I Mercati Europei di Fiva Confcommercio nascono nel 2001, sulla scia delle positive esperienze maturate in altri Paesi comunitari. L’evento si svolge attraverso l’allestimento di mostre-mercato dei venditori su aree pubbliche provenienti dai paesi dell’Unione Europea.
L’idea che anima questi eventi è far incontrare gli operatori italiani e i loro omologhi europei con il consumo italiano. I banchi di provenienza estera sono un centinaio, mentre i rappresentanti delle specificità regionali italiane si aggirano intorno alla ventina. Gli operatori espongono i prodotti tipici e caratteristici delle nazioni di provenienza, disposti in modo da creare “aree nazionali”. In Piazza Martiri, Corso Francia e Corso Susa, da oggi fino a domenica 20 marzo, Rivoli sarà lieta di accogliere il rinomato evento: la città è già in fibrillazione.
Ascolta le interviste a due commercianti che prenderanno parte all’evento: l’irlandese Jeroen Esselink (aiutato dalla traduttrice) e l’argentino Gabriel Carnaghi, che ci spiegano tutti i segreti delle attività che dirigono con grande successo e che saranno in vista al Mercato Europeo Fiva di Rivoli.
LE PAROLE DI JEROEN ESSELINK
LE PAROLE DI GABRIEL CARNAGHI