Ricco calendario di manifestazioni a Torre Canavese e Agliè.
I festeggiamenti per i sette anni del Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino culminano con gli appuntamenti in programma nel fine settimana. Sabato, sotto i portici del centro storico di Agliè, una trentina di produttori daranno vita al “Mercatino del Paniere”. La giornata si concluderà con il taglio della torta di compleanno e un brindisi per il quarantennale della DOC di Erbaluce e Carema. In serata concerto di Giorgio Conte nel Parco del Castello di Torre Canavese, preceduto da un aperitivo con prodotti tipici. Domenica pranzo del Paniere nel salone polivalente di Agliè. Ma la parte più intrigante del programma è rappresentata dai viaggi con pullman-navetta ai luoghi più suggestivi del Canavese. Tra quelli a carattere enogastronomico non si possono dimenticare le escursioni previste sabato alle cantine storiche di Carema, all’Enoteca Regionale di Caluso, al Castello di Masino con assaggio di canestrelli e Erbaluce; le degustazioni domenicali a base di torcetti di Agliè in laboratorio artigianale, di Toma di Ceresole a Pont e di Tuma di Trausella in Val Chiusella. Da Torino collegamento gratuito GTT per Agliè, con partenza alle 9.30 da corso Stati Uniti angolo Corso Re Umberto e ritorno alle 18.30. Il capoluogo di Provincia partecipa ai festeggiamenti con una cena domenica ad Eataly, protagonista il Ristorante Gardenia di Caluso, che si fregia di una meritata stella Michelin. Il menu è uno spot ai prodotti del territorio: Tinca del Pianalto di Poirino, uovo in carpione, acqua di pomodoro; Coniglio Grigio di Carmagnola, ciliegie di Precetto e Sierass d’l fen; Risotto mantecato con toma brusca, asparagi di Santena e zafferano; Capretto da latte di alpeggio caramellato al miele di montagna e fiori di lavanda; Cioccolato, fragoline di bosco e menta di Pancalieri. Costo 50 euro, vini compresi.