Apre venerdì a Serravalle Scrivia un nuovo mercato di Campagna Amica. Sarà nel cuore del centro storico ogni venerdì, a partire da domani, in piazza Bosio, dove molti produttori Coldiretti offriranno le tipicità del territorio al giusto prezzo garantendo qualità e stagionalità. Ciò che contraddistinguerà questo mercato sarà: qualità, sicurezza e prezzo, ossia la percezione della responsabilità sociale ed ambientale che ha ogni atto di acquisto e il rapporto tra il cibo ed il territorio con il riconoscimento del valore che ha l’identità territoriale delle produzioni. Il nuovo agrimercato, reso possibile grazie al supporto dell’amministrazione comunale di Serravalle Scrivia, sarà uno strumento innovativo per combattere il carovita e rientra nel più ampio panorama delle iniziative avviate dalla Coldiretti di Alessandria con lo scopo di promuovere i prodotti locali, fornendo strumenti utili e pratici per favorire un acquisto critico e consapevole, favorendo un “ruolo attivo” del consumatore ed infine sviluppare una cultura alimentare che affonda le proprie radici nel territorio di appartenenza.
