Terra Madre / 1 – I freschi salumi nati settant’anni fa

Inizia oggi l’edizione 2016 di Terra Madre, alias Salone del Gusto di Torino. Fino a lunedì, presidî slow food da parte di espositori dei cinque continenti, che per la prima volta non si concentra in una singola location bensì – senza alcun biglietto di ingresso – punteggia con i suoi stand le vie della città. Tema di questa edizione: voler bene alla Terra. Da oggi, per ciascun giorno della manifestazione (sino a lunedì 26), scopriamo per voi una singola attrazione dell’evento.

RASPINI – I FRESCHI SALUMI DI SETTANT’ANNI FA
Stand 108 – Parco del Valentino
(con una seconda location presso i Magazzini Oz di via Giolitti, 19)
IL SERVIZIO DI ROBERTO CODEBO’