Adotta un filare è l’iniziativa che la cantina Josetta Saffirio ha ideato per condividere il proprio territorio attraverso i suoi vini. Le tre possibili adozioni.
Josetta Saffirio è una realtà con oltre due secoli di tradizione vitivinicola a Monforte d’Alba. Fondata da Ernesto Saffirio, l’eredità è passata alla figlia Josetta e oggi alla nipote Sara Vezza, imprenditrice che ha portato l’azienda alla certificazione Biodiversity Friend.
Il progetto Adotta un filare è un’iniziativa che permette agli appassionati del Barolo di entrare in contatto diretto con la terra e le tradizioni di questa area vinicola, offrendo un’esperienza di coltivazione diretta e partecipazione attiva alla vita del vigneto.
Spiega Sara Vezza: «Adotta un filare nasce con l’obiettivo di far scoprire il ciclo di vita della vite e la produzione del Barolo, offrendo la possibilità di seguire da vicino tutte le fasi, dalla potatura alla vendemmia, fino alla vinificazione. Con l’adozione di un filare di Nebbiolo, gli adottanti non solo supportano la biodiversità e la sostenibilità ambientale, ma partecipano alla creazione di un prodotto che rappresenta la sintesi perfetta tra il lavoro dell’uomo e la generosità della natura».
La proposta mira a creare un legame duraturo tra gli aderenti, la terra e la cantina. Nelle giornate del 5 e 6 ottobre si svolgerà anche la vendemmia degli adottanti.
Adotta un filare rappresenta un modo originale e significativo di avvicinarsi al mondo del vino, entrando in una comunità che condivide la passione per il vino di qualità e sostiene pratiche agricole responsabili e attente all’ambiente. Non solo un’adozione, insomma, ma un’esperienza enoturistica immersiva e arricchente.
LE POSSIBILI ADOZIONI
La cantina propone tre diversi progetti di adozione, ognuno caratterizzato da un’esperienza distintiva.
-Il primo permette di avere il proprio filare intestato o di regalare l’intestazione e vivere l’emozione di veder crescere i propri grappoli di Barolo dalla vigna alla cantina. Si ricevono poi sei bottiglie di Barolo con etichette personalizzabili ed è possibile partecipare a iniziative speciali promosse dalla cantina.
-Il secondo offre l’opportunità di adottare un filare nella Vigna Persiera. In questo caso, oltre ai privilegi riservati, si riceveranno quattro bottiglie (di cui due Magnum) del Barolo Persiera personalizzabili nell’etichetta.
-Il terzo progetto, nella Vigna Millenovecento48, invita gli adottanti a partecipare alla produzione di un Barolo Riserva da un vigneto storico impiantato nel 1948. In questo caso, saranno tre le bottiglie di Barolo Riserva Millenovecento48 personalizzabili da ritirare, dopo una notte passata in una location immersa nelle Langhe.
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0173787278