Chef stellati per cene regali alla Venaria

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12.-La-Reggia-di-Venaria-Reale.-300x225 Chef stellati per cene regali alla VenariaL’Italia festeggia i suoi 150 anni anche con la gastronomia. Nove regioni metteranno in campo il meglio della loro tradizione culinaria alla Reggia di Venaria reale, per l’iniziativa ”Virtudes, il Mercato delle eccellenze enogastronomiche e artigianali di ogni regione”. Si comincia con la Sardegna. Il clou della manifestazione, ideata dalle Camere di Commercio, sono le ‘cene regali’ con chef di prim’ordine, 550 invitati fra rappresentanti delle imprese enogastronomiche e della stampa internazionale. Prosciutti di capra o pecora, la seadas con gelato, la fregola con asparagi e carciofi, il tonno e gli arrosti saranno proposti questo fine settimana. Ogni sabato e domenica successivi alla cena, i visitatori avranno l’occasione di scoprire e acquistare le produzioni della regione ospite.