Una cena in bianco a Villa Rodrigo


Sabato 18 luglio a Volpiano una notte speciale all’aperto con degustazioni del territorio, cibo, cocktail e musica. Il programma della serata.

L’hanno chiamata Special Night at Villa Rodrigo ed è in programma sabato 18 luglio dalle ore 19 in avanti a Volpiano (To). È una cena in bianco all’aperto tra degustazioni di territorio, cocktail, abbinamenti con il cibo e e musica.

La villa si trasforma in un luogo d’incontro elegante ma informale, con il bianco a fare da filo conduttore di un’esperienza condivisa.

La proposta gastronomica è curata da Be Food e Ciccone Bistrò; vini, cocktail e prodotti di territorio completano l’esperienza.

IL MENU

⁠Oreo salato al Blu del Moncenisio e pistacchi

⁠Focaccina con guacamole e salmone marinato

⁠Mini tarallo con salsiccia di Bra e Parmigiano croccante

⁠Vitello cotto al punto rosa con salsa monferrina

⁠Tataki di tonno con salsa teriyaki

⁠Pappa al pomodoro con gambero arrostito

⁠Crema fredda di zucchine con spuma di bufala

⁠Carne cruda del Ciccone Bistrot

⁠Pizziconi alla Nerano, burro e timo

DOVE

Villa Rodrigo

Via Trieste 65 – Volpiano (To)

www.tobexperience.it/evento/special-night/