
Secondo appuntamento di sensEAT, il format di OFF TOPIC ideato per sperimentare il cibo attraverso l’uso di tutti i sensi.
Mercoledì 24 novembre il Bistro di OFF TOPIC, in collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti, organizza una cena al buio per far vivere in un modo diverso non solo il rito del mangiare ma anche quello della socialità a tavola. Protagonisti della serata saranno l’annullamento della vista e il consumo della cena nell’oscurità.
All’arrivo nel locale di via Pallavicino a Torino i commensali verranno bendati e accompagnati al tavolo. Qui il rito della convivialità avverrà necessariamente con schemi differenti da quelli soliti. Senza il condizionamento della vista e senza conoscere in anticipo il menu cambia la modalità di riconoscimento del cibo e si modificano le relazioni con i vicini.
La serata si configura come un viaggio alla riscoperta dei sensi, ma anche come un’occasione per comprendere le difficoltà che le persone non vedenti vivono ogni giorno nelle azioni più semplici.
La cena si compone di due antipasti, primo, secondo e vino ad un costo di €35. Parte del ricavato della serata verrà donato alla Polisportiva UICI.
Prenotazione obbligatoria al numero whatsapp 3884463855.